Metodi e precauzioni per la preparazione del tè verde

Esistono due metodi per preparare il tè verde: uno è il metodo di versamento verso l'alto, adatto per il tè verde famoso e di fascia alta dalla forma stretta. Cioè, nella tazza viene prima versata acqua calda di 75-85 gradi Celsius. Il secondo è il metodo di colata. Metti prima le foglie di tè e poi versa direttamente l'acqua calda a circa 85 gradi, adatta per il normale tè verde.
Preparare correttamente il tè verde può migliorarne il sapore e renderlo più sano. Ci sono alcune cose a cui prestare attenzione quando si prepara il tè, in particolare la temperatura dell'acqua.
Metodi generali e precauzioni per la preparazione del tè verde:
1. Quando si prepara il tè verde, controllare la temperatura dell'acqua a circa 80 gradi ~ 90 gradi. Se stai preparando il tè verde in polvere, preparalo semplicemente con acqua calda bollita tra 40 gradi e 60 gradi. La dose è di 2 grammi di tè verde in polvere con 450 ml di acqua bollita.
2. Non bere la prima infusione di tè. Dopo aver preparato con acqua calda, agitatela e versatela via.
3. La polvere di tè verde non deve essere preparata in modo troppo denso, altrimenti influenzerà la secrezione del succo gastrico. È meglio non berlo a stomaco vuoto.